2025年事业单位备考：医学知识—水果也可致癌？
2025-07-30 15:19:52
变质的水果里含有一种致病菌——黄曲霉素，是一种致癌物质，主要存在于发霉的花生、玉米、大米等食物中。而黄曲霉素也被公认为是导致肝癌的因素之一，肝癌相对高发地区粮食被黄曲霉菌及其毒素污染程度高于其他地区。肝癌也是我们考试中经常会考查的内容，接下来简单的了解下肝癌患者的临床表现。
1.症状
（1）肝区疼痛是该病最常见、最主要的症状。多呈持续性钝痛、胀痛或刺痛。
（2）消化道症状：表现为食欲减退、腹胀、恶心、呕吐等，早期不明显。
（3）全身症状：随病情发展患者消瘦、乏力会逐渐加重，晚期还可伴有贫血、出血、腹水等恶病质表现。患者还会出现不明原因的持续性低热或不规则发热，使用抗生素治疗无效，但吲哚美辛栓常可退热。
（4）癌旁综合征：较少见。主要是低血糖、红细胞增多症、高胆固醇血症及高钙血症。
2.体征
（1）肝大或肿块：中、晚期最常见的体征。
（2）黄疸：癌细胞广泛扩散可引起肝细胞性黄疸。
（3）腹水：呈草黄色或血性。癌肿破裂还可引起腹腔积血。
（4）合并肝硬化：常伴有肝掌、蜘蛛痣、脾大、腹水等表现。
变质的水果里含有一种致病菌——黄曲霉素，是一种致癌物质，主要存在于发霉的花生、玉米、大米等食物中。而黄曲霉素也被公认为是导致肝癌的因素之一，肝癌相对高发地区粮食被黄曲霉菌及其毒素污染程度高于其他地区。肝癌也是我们考试中经常会考查的内容，接下来简单的了解下肝癌患者的临床表现。
1.症状
（1）肝区疼痛是该病最常见、最主要的症状。多呈持续性钝痛、胀痛或刺痛。
（2）消化道症状：表现为食欲减退、腹胀、恶心、呕吐等，早期不明显。
（3）全身症状：随病情发展患者消瘦、乏力会逐渐加重，晚期还可伴有贫血、出血、腹水等恶病质表现。患者还会出现不明原因的持续性低热或不规则发热，使用抗生素治疗无效，但吲哚美辛栓常可退热。
（4）癌旁综合征：较少见。主要是低血糖、红细胞增多症、高胆固醇血症及高钙血症。
2.体征
（1）肝大或肿块：中、晚期最常见的体征。
（2）黄疸：癌细胞广泛扩散可引起肝细胞性黄疸。
（3）腹水：呈草黄色或血性。癌肿破裂还可引起腹腔积血。
（4）合并肝硬化：常伴有肝掌、蜘蛛痣、脾大、腹水等表现。
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